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山形情報ガイド・んだ!ブログ

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プロフィール
みっちゃん
みっちゃん
08年に地元に戻って以来、地元発展の意義を考えながら日々送っています。現在はホテルと農家の仕事をしています。他にも地元イベント企画、サッカー、釣り等のアウトドアも。イロイロやることを詰め込んでいって充実した毎日をすごしたいなぁ。座右の銘はやらぬ後悔より、やって後悔。

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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2012年05月21日

農園ライフスタート!



今年は、イロイロあって遅めの農園ライフスタートです!

手始めに、毎年恒例のモロヘイヤとシシトウです。

モロヘイヤの卵スープ、味を思い出すだけでよだれが出る~(^皿^)v  


Posted by みっちゃん at 10:17Comments(0)農業

2011年07月23日

サマー!

夏ですね~icon01

とはいえ、若干寒いくらいの今日この頃ですが。。。


なすとししとうの素揚げ。ミニトマト!

これぞ、濃厚な夏の味!

ジューシーでたまらない!!


モロヘイヤのスープ!

お湯に鶏がらスープの素を入れて、刻んだモロヘイヤを入れ

溶き卵を入れる。

あとはごま油なり、塩コショウなりお好みの味付け!

栄養満点!


とうもろこし!めっちゃ大好き!



でも、たまに食べるカップラーメンもうまいっすね。

季節の時に季節の野菜がたべれるって

幸せface02これぞプライスレスだなicon12


というわけで、これから、由良に行って岩ガキ祭りkao1

湯野浜に行ってタダ風呂、あとは浴衣買ったりもしたいなぁface01

夏満喫icon01

なんて幸せなんだろう!遊びに仕事に全力投球!

力の源は夏の野菜と、人とのつながりkao18

今日も一日はりきっていこーicon22  


Posted by みっちゃん at 08:49Comments(2)農業

2011年07月05日

お初でございます!


枝豆だ(^0^)/

春は種がネズミに食われ

植えたら植えたで虫に食われ

先の水害を乗り越え

ようやくの初出荷でございます!

産直たわわに出してきました♪

味は・・・ウマーイヽ(´▽`)ノ

水害にやられたにしては意外としっかりした味でした。

まだまだ先は長いので頑張ります。

にしても、久々の4時半起き。

9時過ぎには寝ないとなぁ~。

昨日は12時就寝でした。。。

以前に毎日4時間半睡眠っていうのを試したけども、ムリでした(^^;)

眠すぎる!

これから夜勤に備えて即寝します。おやすみなさい。。。(_ _zzz)
  
タグ :枝豆たわわ


Posted by みっちゃん at 09:41Comments(0)農業

2011年06月30日

今日の一日!

時間がないので

やったことの羅列で。

・朝起きて野菜の収穫&出荷
・ビニールハウスで草刈り。2時間で汗めっちゃかく。
・車をピカピカに洗った。めっちゃ汗かいた。
・ビアホールの営業。
・湯野浜のみやじまに行ってタダ風呂!・・・と思ったら臨時休館。
・しょうがなく湯野浜公衆浴場に行ったら、お湯がめっちゃ熱い!また汗かく。
・ホテルリッチの近くの池田屋というラーメン屋さんで普通のラーメン食べる。熱かったので、やっぱり汗をかく。味は普通。
・中国語のレッスン。公益大は快適だった(^o^)
・会社で残業。事務所蒸し暑い。脂汗をかく。

今日はめちゃくちゃ汗かいたな!

もっと暑くなったら逝けます。

一応写真だけ撮ってきました。


明日もこの調子で頑張ります。  


Posted by みっちゃん at 00:17Comments(0)農業

2011年06月25日

自然のパワー!

昨日、おとといの雨はすごかったー!

川の増水も半端ないし、酒田の最上川も増水してニュースにのったらしいし(・・;)

んで、何が心配かというと・・・

畑が冠水しないかということ。

この日は夜勤で様子を見に行けず、というか見に行っても何も打つ手はないですが・・・

それで今日様子を見に行くと案の定・・・

枝豆が品種によってはしおれてしまって。

左側がしおれたもの、右側がしおれてないもの。

そして、こちらがししとう。

手前側がしおれちゃって。。。

自然のパワーってどうしようもなくすごいって感じました。

考えてみると、雨が降って作物が少ししおれたくらい

マシなほうかな~と思います。

これが津波だったらと考えると。。。

立ち直ってくれればいいですけど、もしダメだったら

その後に何植えようかなぁ~♪

切り替えが肝心です!
  


Posted by みっちゃん at 21:40Comments(0)農業

2011年06月24日

松島研修

昨日は産直たわわの研修で朝から松島・塩釜・産直巡りに

いってきました(^ー^)V

普段ふれあえないような人たちともコミュニケーションが

とれたのでよかったです。

あと、値段安っ!!!

キャベツ1個40円にはびっくりした!

どういうことでしょうか?

あと、松島からフェリーに乗って塩釜へ。

テレビで津波が流れ込む市場等々

津波の時にテレビでやってた現場に行ってきました!

車通りもあり、結構普通でした。

ただ、もう少し南、高速で走ったところは

一面ヘドロの海で車もまだいたるところに放置されてる状態。

これはひどいわ。。。と、言葉がありませんでした。

画像をまとめて・・・

松島何とかホテルの中にある居酒屋さんでの昼飯。
何人かイイネ押してもらいましたが・・・実はあまりおいしくなかった(^^;)
当日仕入ってかいてあったけど、どうかな~?


松島


このように観光客もたくさんいましたし、お土産屋さんもやってました!


ただ、防波堤やガードレール等一部はまだ壊れたまま。。。


かっぱえびせんをえさに捕まえてやろうかと思ったらムリだった(^皿^)
俺みたいなアホの相手いつもしてるんだろうなぁ~。お疲れさん!






今も残る津波のつめあと。


その後酒田に帰ると、大雨で高速が通行止め(TーT)

おかげで、19時半の飲み会に30分も遅刻してしまった!

場所は中町、菜食健美「万代」おいしかった~(´▽`)/

その飲み会では、まぁイロイロ楽しかったけども

飲み過ぎてしまった(´□`;)

今回、失踪はしなかったけども、現時点でめちゃくちゃ眠い。。。

他の人は日勤だって言ってたなぁ。

よく持つわ~(^^;)

そして、久々カラオケ歌ったら全然下手になってた(T△T)

修業しないとなぁ。。。

これから仮眠して夜勤です。おやすみなさ~い。
  


Posted by みっちゃん at 09:53Comments(0)農業

2011年06月17日

愛しの雨!

こっちはまだ梅雨入りしてないらしい・・・。

このままだと広大な畑に水撒きをしないといけなぃぃぃぃぃ(´Д`)

そんなの嫌だ!

早く雨降ってくれ!

さて、こちらは枝豆です。


この分だと7月初めには、願わくば6月末に採れないかなぁ。。。

明日は久々のイベントがあるので、気持ちよく行けるように

仕事がんばろ!
  


Posted by みっちゃん at 09:45Comments(0)農業

2011年06月16日

今日の収穫!

晴れた日が続いて気持ちいいですが

野菜に水をかけなきゃいけないので

そろそろ恵みの雨が欲しいところです(^^;)

今日は


スナックエンドウ、きぬさやエンドウ、春菊、キャベツ

新顔がインゲンと青梅!

梅は梅酒にでも使ってください。

じつは梅干しは苦手です(;´Д`)

枝豆がいい感じで育ってきてます!

7月上旬には採れるかなぁ。。。

ようやく光回線が通ったけども・・・遅いきがする(|||_ _)

昨夜は1時過ぎまで起きてたので眠い!!!

けど、今日もがんばっぺ(^O^)  


Posted by みっちゃん at 09:36Comments(0)農業

2011年06月11日

おいしー!

この間しょうぺーくんからもらったアスパラを塩焼きにしてみました!

ゆでたものとあまり味は変わらんのかなぁ

と思いつつ食べてみると・・・

全然味が違う!

焦げてカリカリした部分もおいしいし!

調子に乗ってうちの絹さやエンドウも塩焼きwww

うまい!けども、アスパラのほうがうまいな・・・

やっぱり新鮮な野菜はシンプルな調理法が一番だと思います!
  

Posted by みっちゃん at 22:40Comments(0)農業

2011年06月09日

今日の収穫!










今日は初物が一つあります!

それは彩り鮮やかなラディッシュです(^o^)v

今風に言いましたが、要は二十日大根です!

緑の中に鮮やかに映えますねぇ♪

置いた瞬間2つ売れちゃいましたo(^o^)o

今日は産直たわわと曙町のツルハの敷地内の産直 鳥海の風にも

出してます!

さて、これから雑草の残党狩りにでもいくか。。。

  


Posted by みっちゃん at 10:37Comments(0)農業

2011年06月08日

今日やったこと

・夜勤

・車のタイヤのバランスを取った

・湯庵に行ってつけめんくった

・しょうぺーくんと野菜のお話

・仮眠

・雑草退治・・・と思ったけど枝豆植えた

・中国語のレッスン

以上!

タイヤのバランスとったら、車がツーーーってスムーズに走るようになった!!

めちゃくちゃうれしー(^o^)

燃費も多分上がるし最高の気分♪

皆さん車関係のことならYORIKIへレッツゴー!

しょうぺーくんアスパラうまかった!歯ごたえがヨイ!

シフト出たら空いてる日教えマス。とりあえず、18日はヨロシク(´▽`)/

枝豆ー!7月~10月初めまでは枝豆の収穫に追われるんだろうなぁ。。。

既に死亡フラグが立ってますwww

あ!フェイスブック始めた件で、もしやってる人いたら友達になってください(^o^)/

まだまだ全然使い方が分かりませんが、使いながら慣れていこうと思います。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いしますm(_ _)m

  


Posted by みっちゃん at 23:55Comments(0)農業

2011年06月07日

新緑の季節!

今年は寒かったり、暑かったり、気候の変動はありますが

全般的にはさむ~い気候のようです。

農作物なんかは成長が遅くて大変でしたが

ようやく葉物なんかがたくさん出るようになりましたfutaba


こちら春キャベツ

みずみずしくて、めちゃくちゃおいしそうkao18


こっちは絹さやエンドウ豆

絹さやの味噌汁ってめちゃくちゃうまいんだよね!

画像が雑なのはちょっと急いで撮ったせいですicon11

そして、そろそろ収穫時期なのがコレ!

はつか大根でございますicon12

もう1週間くらいで食べごろかな?

みなさん、産直たわわにおいでましーface02

それでは、夜勤に備えて仮眠にはいります。おやすみー(_ _zzz)
  


Posted by みっちゃん at 10:53Comments(0)農業

2011年05月19日

大自然に触れる!

今日は朝からずっと農作業とか!


日ごろの行いがいいのか、めっちゃいい天気(^o^)v


今朝はししとう、春菊、岡ひじき、はつか大根(ラディッシュ)を植える!

あ!オクラ(右)とモロヘイヤも植えた!



植えたししとうの図!去年は大量に植えたけど今年は少し!

うちで食う分+αあればいいや、的な。


畑をトラクターで耕しました!

これ人の手でやったら何時間かかるんだろ(・・;)

ちなみにトラクターでも6時間!文明のリキ(力)ですな!

そして、親戚のうちにたけのこをもらいに走る!


孟宗汁楽しみ!

夜は中国語のレッスンに、明日のホテルの清掃の準備!

今日も満月、田舎の景色はいいですね♪幸せです(´▽`)/

おやすみ!
  


Posted by みっちゃん at 00:09Comments(2)農業

2010年11月09日

今日の収穫!

今日は7時に起きて野菜等々を採りにいきました!

すげぇ雨。。。気持ちがなえつつも畑へ。

チンゲン菜と柿!


チンゲン菜は青々としてうまそうです(^_^)v

かきは『きざわし』という種類で

なんと焼酎につけて渋抜きする必要がないんです!

ご覧の通り種があります。


種は食べれません(>_<)

実にごまが入ると甘いんですが、それは切ってみないとわかりません(^_^;)

木になったまま甘くなる、ということで『きざらし』がなまって『きざわし』と

なったとか、ならないとか(^_^;)

庄内では珍しいもんなので、ぜひ買いにきてください(^〇^)

産直たわわさんと、今日は曙町のツ○ハの駐車場の所にある

『鳥海の風』さんにもおいてます!


なんか、盗撮みたいになってますが(^o^;)近くで撮るのが恥ずかしかったんです(#^_^)

みなさん、どうぞよろしく!
  

Posted by みっちゃん at 13:12Comments(0)農業

2010年11月09日

今日の収穫!

今日は7時に起きて野菜等々を採りにいきました!

すげぇ雨。。。気持ちがなえつつも畑へ。

チンゲン菜と柿!


チンゲン菜は青々としてうまそうです(^_^)v

かきは『きざわし』という種類で

なんと焼酎につけて渋抜きする必要がないんです!

ご覧の通り種があります。


種は食べれません(>_<)

実にごまが入ると甘いんですが、それは切ってみないとわかりません(^_^;)

木になったまま甘くなる、ということで『きざらし』がなまって『きざわし』と

なったとか、ならないとか(^_^;)

庄内では珍しいもんなので、ぜひ買いにきてください(^〇^)

産直たわわさんと、今日は曙町のツ○ハの駐車場の所にある

『鳥海の風』さんにもおいてます!


なんか、盗撮みたいになってますが(^o^;)近くで撮るのが恥ずかしかったんです(#^_^)

みなさん、どうぞよろしく!
  

Posted by みっちゃん at 13:12Comments(0)農業

2010年09月22日

枝豆はまだまだ健在です!

今日は寒い!!

ココ最近、涼しいというよりも寒くなってきたので

もう冬物用意した方がいいんじゃないか、と思うくらいです。

今日は朝雨の中畑に行って

モロヘイヤとししとうを収穫し、遅まきの枝豆が

いい感じだったので収穫&それも産直にだしてきました


収穫した枝豆の図


茹で上がった枝豆の図

寒くなったとはいえまだまだ枝豆はウマイですな。

茶豆ではないけど、負けないくらいウマイ!

明日も出すので、味わい方は産直たわわへGO!

試食もあるョ(^ー^)b

ちなみに明日は自分が店番の日です(^ー^)v


昨日はうちの会社の避難訓練の日でした。

避難訓練を仕切りつつ、避難誘導や人員掌握もしつつで

やったはいいけど、最後の人員掌握で

「・・・2人足りない(;´д`)」

2人焼死か・・・!?

と、思いきや急な来客で避難訓練急遽出れなくて

出られないってことがうまく伝わらなかった、ということでした。

「貴様らいい加減にしろ(`□´)!」と叫びたくなった瞬間でした


それより深刻なのは放送器具に不具合があって。。。

早くレポート書かなきゃ(´д`;)

まぁ、ひとまず終わってスッキリしました(*´▽`*)
  


Posted by みっちゃん at 20:36Comments(2)農業

2010年08月04日

除虫は一日にして成らず・・・orz

今日は本業のホテルの勤務はお休みでしたので

イロイロやってました!

あ!そういえば、この間紹介したスピードラーニングの無料版、

実は無料版ではなかったkao17

発送されてきたのが

・サンプルCD
・CDプレーヤー
・本編CDⅠ、Ⅱ等々

なんですが、全て無料だと思ってたら

説明書のスミっこに「本編CDを開封されると有料になります」

・・・って、そんなの初めて知った・・・kao13

気が早って、説明書を読む前に開封した俺・・・

オペレーターのお姉ちゃんもそんなこと一言も言ってなかったし・・・。

再度電話icon29

「開けてしまうと商品価値がなくなりますので~」って、ホントにそうなの!?

それだけならまだしも、この期に及んでまだ勧誘してくるオペレーターicon11もう要らないです、って話をしてるのに!

なんだかなぁ、9870円取られちゃったkao19

こうなったら、本編ⅠとⅡを聞き倒してやる!!!

自己投資と考えます。



さて、今日の収穫futaba

大漁でございますkao18
・ししとう15袋
・モロヘイヤ3袋

量産体勢がととのってきました!

明日からは枝豆も出します!!!

あとは、現在ししとうに「アブラムシ」が大量発生しておりましてicon10

その駆除をしました。

にっくきアブラムシの図
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


駆除法ですが・・・

酢を1000倍くらいに薄めて霧吹きに入れる


草木灰(そうもくばい)を洗濯ネットに入れる




あとは、この葉っぱに霧吹きで吹いた後に、洗濯ネットをゆすって草木灰をかけます。

今日はめちゃくちゃ暑く、熱中症の危険を感じたので半分でやめることにしました。


注!酢が目に入ると、めちゃくちゃ充血します!メガネ等して目を守りましょう!


無農薬栽培で殺虫剤とかを使わないので、虫がわくのは自然なことで

虫も食べないような野菜は人間もあまり食べない方が健康にはいいです。

自然の物で防虫・殺虫をする、と。

他には牛乳を水で10倍くらいに薄めて散布します。

牛乳で虫が呼吸を行っている「気門」というところをふさいで窒息死させます。



今日は野菜に貼るメッセージカードもできたし、三十三観音婚活イベントも進めたし

有意義な一日でしたface02

実は明日も休みなので5時で起きて枝豆から収穫します豆

それでは、また次回!!!  


Posted by みっちゃん at 23:15Comments(0)農業

2010年08月01日

SMプレイ!!!?

早いもので、もう8月ですね~icon01

今月も暑くなるそうなので、夏ばて対策に、しっかり食べて寝て働かないとねicon12

だるい~って体を動かさないと余計調子悪くなりそうな気がするkao10


さて、きょうも夜勤明け畑に行ってきまして

今回はししとうに肥料をあげてきました。

それだけのつもりでしたが・・・

実際、畑に行ってみるとシシトウ君も夏ばてのせいか

ぐにょん、となってましたicon15


そこで、縛りプレイですheart

添え木をしてこんな風に・・・


ちょっと正規のやり方とは違いますがこんな感じでやりました!

それこそまさにアブノーマル!!!?

今日のブログは暴走気味ですが、たまにはこんなんもありですか!?

自分も夏バテ気味なのかもしれませんicon10

こんなときこそ空元気で頑張らないといかんですなf01

近いうちに秋野菜も植えなきゃな!


残念ながらモンテはガンバ大阪に負けてしまいましたね~kao13

キーパー清水の数々の好セーブが勝利や引き分けに結びつかなくて残念!

ただ、善戦はしてたので

この間の川崎との試合は引き分けだったし、まぁまいい感じではないかな、と思います。

下位のチームだけには負けて欲しくないなぁkao19

そろそろどっかでかけたいなぁf01  


Posted by みっちゃん at 22:41Comments(0)農業

2010年07月31日

出荷2日目!

おはようございます。

今日の出荷はコレ!

左がモロヘイヤ、中央がししとう、右がツルムラサキ!

袋がちっちゃくて、ギュウギュウづめですicon11

いいサイズのを買い忘れましたkya-

まぁ、とりあえずコレで・・・icon10

どれも1袋、50円~100円ぐらいでお買い得なので

気が向いたら買ってやってくださいm(__)m



最近、今石川遼も聞いてる話題のスピードラーニング!

のお試し版やってます!

なんと言ってもタダなんですicon12

クラシックのBGMに合わせて日常会話が流れる。

たまに「?」なシチュエーションもあるけれど

まぁ、なんだかんだで楽しくやってますface02

これから夜勤なので仮眠します!おやすみなさいface04
  


Posted by みっちゃん at 10:39Comments(0)農業

2010年07月30日

ついにデビュー!!!

おはようございます。

ついに産直デビューでございますkya-

今朝からのスケジュール・・・

5時半起床 カメラを準備して畑へicon16

現在畑はこんな感じですfutaba


ししとうはもちろん、モロヘイヤやツルムラサキもいい感じで、きてますicon12


そして収穫kaeru


帰宅し、包装。

ムムッ・・・なかなか難しいicon11

悪戦苦闘しながらも6袋完成icon12

うしろのマシンは口をテープで止めるやつです。

ホームセンタームサシで1800円くらいでした。

売れるかなぁ~、とドキトキしながら産直たわわへ行って陳列heart

じゃがいもの隣のやつですmushi

そして、事務所の中で、少し話をしてて再び陳列棚に戻ると・・・

2個無いっicon10

売れたのかなicon14捨てられたんじゃないかと、一瞬ドキッとしたicon10

このペースじゃ、昼までは無くなるなぁ~って感じでしたicon22

初めての出品でしたが、うまくいった様でヨカッタヨカッタface02

18時からは産直の月例清掃があるので行ってくるついでに、在庫状況も確認してこよぉっと!



帰ってから、曲がったものや、色が悪くて出せなかった物を使って

レッツクッキングicon28

今回のメニューは・・・

ししとうのおかか焼き」ですkao18
ししとうのへたを取り、切れ目を入れます。


そして、フライパンで焦げ目がつくくらい炒めます。

つぎにおかかと醤油(小さじ1杯くらい)をお好みで加えて炒めます。


最後に唐辛子の輪切りを投入します!(お好みで)


盛り付けはこんな感じicon12


お味は・・・しょっぱいkao10醤油入れすぎた!!

みなさんはそんな失敗をしないように味見しながら作るのがイイかと思いますicon10


明日はモロヘイヤやツルムラサキをメインに出荷しよkaeru

それではまた明日!!!
  


Posted by みっちゃん at 15:01Comments(0)農業