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みっちゃん
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08年に地元に戻って以来、地元発展の意義を考えながら日々送っています。現在はホテルと農家の仕事をしています。他にも地元イベント企画、サッカー、釣り等のアウトドアも。イロイロやることを詰め込んでいって充実した毎日をすごしたいなぁ。座右の銘はやらぬ後悔より、やって後悔。

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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年07月31日

出荷2日目!

おはようございます。

今日の出荷はコレ!

左がモロヘイヤ、中央がししとう、右がツルムラサキ!

袋がちっちゃくて、ギュウギュウづめですicon11

いいサイズのを買い忘れましたkya-

まぁ、とりあえずコレで・・・icon10

どれも1袋、50円~100円ぐらいでお買い得なので

気が向いたら買ってやってくださいm(__)m



最近、今石川遼も聞いてる話題のスピードラーニング!

のお試し版やってます!

なんと言ってもタダなんですicon12

クラシックのBGMに合わせて日常会話が流れる。

たまに「?」なシチュエーションもあるけれど

まぁ、なんだかんだで楽しくやってますface02

これから夜勤なので仮眠します!おやすみなさいface04
  


Posted by みっちゃん at 10:39Comments(0)農業

2010年07月30日

ついにデビュー!!!

おはようございます。

ついに産直デビューでございますkya-

今朝からのスケジュール・・・

5時半起床 カメラを準備して畑へicon16

現在畑はこんな感じですfutaba


ししとうはもちろん、モロヘイヤやツルムラサキもいい感じで、きてますicon12


そして収穫kaeru


帰宅し、包装。

ムムッ・・・なかなか難しいicon11

悪戦苦闘しながらも6袋完成icon12

うしろのマシンは口をテープで止めるやつです。

ホームセンタームサシで1800円くらいでした。

売れるかなぁ~、とドキトキしながら産直たわわへ行って陳列heart

じゃがいもの隣のやつですmushi

そして、事務所の中で、少し話をしてて再び陳列棚に戻ると・・・

2個無いっicon10

売れたのかなicon14捨てられたんじゃないかと、一瞬ドキッとしたicon10

このペースじゃ、昼までは無くなるなぁ~って感じでしたicon22

初めての出品でしたが、うまくいった様でヨカッタヨカッタface02

18時からは産直の月例清掃があるので行ってくるついでに、在庫状況も確認してこよぉっと!



帰ってから、曲がったものや、色が悪くて出せなかった物を使って

レッツクッキングicon28

今回のメニューは・・・

ししとうのおかか焼き」ですkao18
ししとうのへたを取り、切れ目を入れます。


そして、フライパンで焦げ目がつくくらい炒めます。

つぎにおかかと醤油(小さじ1杯くらい)をお好みで加えて炒めます。


最後に唐辛子の輪切りを投入します!(お好みで)


盛り付けはこんな感じicon12


お味は・・・しょっぱいkao10醤油入れすぎた!!

みなさんはそんな失敗をしないように味見しながら作るのがイイかと思いますicon10


明日はモロヘイヤやツルムラサキをメインに出荷しよkaeru

それではまた明日!!!
  


Posted by みっちゃん at 15:01Comments(0)農業

2010年07月29日

デビュー告知!!

こんばんわ!

最近は蒸し暑い日々が続いております。

そんな「暑い」日々より「熱い」日々を送ろうと頑張ってきましたが・・・

ついに明日、その努力のうちの一つが形に現れようとしていますicon12

それは何かというと・・・

産直たわわデビューですkya-

5月から育ててたししとうなんかを出品しようと、最近交渉してたのですが

思いのほかトントン拍子で話が進み、明日から出品できることになりました!!

明日が楽しみですface02

できたら写真とかもアップしたいと思いますcamera



話は変わって、この間アオモンイトトンボの話をしましたが

その翌日、かなり近種のアオイトトンボを畑で見まして

なんだか最近、縁があるなぁと感じました。

それでは、明日に備えておやすみなさいface04
  


Posted by みっちゃん at 23:10Comments(0)農業

2010年07月26日

本間美術館に行ったら・・・

昨日のスケジュール・・・

6時 畑に水撒き&収穫
11時 サッカー
15時 買い物
16時 散髪
17時 本間美術館
21時~ イベントチラシのデザイン

畑とサッカーはほとんどライフスタイルとして定着してますが。

昨日もししとういっぱい採れました!

確実に食べ切れません

産直への出荷が始まるまでは、知人に配る等して

処分しないと腐りますねicon10

さて、サッカーは今日は0対2で敗北kao13

でも、失点としてはPKと、1対1だったし

特に大きなミスも無くやれたのでGoodでしたicon12

さてさて、次は酒田市内にある本間美術館というところに行って来ました!

本間美術館は新館と本館がありまして、

本館は本間様という大商人が、庄内藩の酒井家の殿様をもてなすためにつくりました。

今はその建物自体、展示品みたいな形になってます。

当然立派な庭もあって、鳥海山という山を借景にした

「鶴舞園」という庭があります。

新館にはイベントごとにいろいろな美術品が飾ってあります。

昨日は江戸時代前後の絵地図のイベントでした。

歌川広重なんかがメイン。

紹介はざっと、こんなところです。

庭はいろんな土地の岩があったり、珍しい糸トンボがいたかと思えば

なんでそんなに鮮やかなの?って思いたくなる赤とんぼがいたり、

街中にあるとは思えないくらい自然に癒されました。

その糸トンボ(アオモンイトトンボ)


苦言としては蚊が多い5箇所もさされたkao10

ただ、係員の人に言えば親切に「ムヒ」を貸してくれました。

刺された後は早めの対処が重要ですね・・・。

それにしてもムヒ考えた人はエライ!!

あと、入場料900円は高いかなぁ・・・。

お茶も飲み放題なので殿様や天皇御用達の建物で

喫茶してると思えば安いのかもface02

そんなところでした!

本間美術館
http://www.homma-museum.or.jp/index.html
  


Posted by みっちゃん at 00:41Comments(0)町興し

2010年07月22日

大収穫!!!!!!

おはようございますkao7

今日は朝早くから田畑の草刈&水かけ&収穫に行ってきました。

特にししとうは今日が初収穫icon22

ウキウキしながら5時半に起きて出発icon16

朝とはいえ、夏icon01あづい・・・icon11

でも、ガンガン汗かいて農作業も夏ならではかなぁ、と

しんみりしつつも、草を刈りまくるokoru

一段落したところで収穫!

今日は畑にデジカメを持っていくのを忘れたので

持って帰ってきたものをパチリcamera


奥がモロヘイヤ、手前がししとう、真ん中は今話題のアイスプラント。

ごっつい採れたわ~icon12

夏野菜だけあって、香りかいでるだけで健康になれそうな感じmushi

せっかくなので食います。


ししとうをよく洗います。


つまようじに刺します。

焼きました。

めっちゃぶれましたが、許してください icon10

塩をふっていただきます。

美味icon12

モロヘイヤ、ししとうなんかは夏バテ予防効果があるので

今年は夏バテしなくて済みそうですkaeru

今日は早起きしたので、少し昼寝して

午後に三十三観音婚活イベントチラシのデザインをして

夕方からサッカーface02

合間に酒田美術館とかに行けたら最高だなface01

ボーナスも出たし!

それではおやすみなさいface04
  


Posted by みっちゃん at 10:03Comments(0)農業

2010年07月19日

今日のできごと

みなさん、こんばんわ!

ブログというか、日記的になってしまいますが

最近の近況を・・・

18日、ホテルリッチのビアガーデンに行くビール

そこでは、前々から飲みたかった

ヨーグルト焼酎が置いてあって感動した!!

まさか、ビアガーデンで飲めるとは思ってもみなかった。

楯の川酒造、子宝リキュール 鳥海山麓ヨーグルト!

味はとってもヨーグルト!ってか、ヨーグルトそのままicon10

でもおいしかった!



んで、今日は朝からサッカーの試合。

キーパーで30分3本勝負で

5点も取られちまったkao9最近はスランプです。。。

練習しないと。

そして仕事の勉強会に行って、

それから産直たわわに行きました。

うちの野菜を置いてもらえないかなぁ、と思って

ドキドキしながら行ったところ、話を聞く限りなんだか置いてもらえそうな雰囲気kao2

これからどうなるかは、まだまだ分かりませんが、いい方向に行けばなぁ。

あとは、、、

三十三観音婚活パーティー企画のチラシも作らないかんし、取材もあるし、農家の草刈りもあるし

野菜の収穫もあるし、もちろん仕事もしなきゃいけないし、

その隙間を縫って、飲み会やBBQもしたいkao18

寝れません・・・とは言っても寝なきゃいけないので

明日の草刈りに備えて寝ます。おやすみなさい~face04  


Posted by みっちゃん at 22:45Comments(0)

2010年07月16日

また一つ増えました!

今日で27歳になったらしいですicon12

昔思い描いてた27歳ってもっと大人だったようなicon11

意外と変わらないのね~,ってのが感想ですkao7

気持ちだけは永遠の青春でお願いしますicon16



さて、今日はししとうに2回目の肥料をやるということで

行ってきました!

そこで、よく見てみると

icon12実がなってるkaeru

あぁ、目の前に新鮮なししとうのてんぷらや串焼きが見えるようだicon28

ししとうってのは、もともと唐辛子の仲間で夏バテ予防効果が高いんです!

最近夏バテ気味でもあるので、自分の野菜をいっぱい食べて

治したいと思いますicon22
  


Posted by みっちゃん at 22:53Comments(2)農業

2010年07月15日

moro-chan切り刻まれる!

今日7月15日は「ファミコンの日」だそうですface02

1983年7月15日に発売ということで。

27年でこんなに進歩するのか~、とびっくりしますkao11

昔はドラクエやマリオやボンバーマンなんかやったもんだ懐かしい!

でも現在、うちの部屋にテレビはありませ~んicon13



さて、今朝はモロヘイヤの初採りをしてきましたfutaba

結構大きくなってたんですが、採り方が分からなくて、手を付けられず

ネットで採り方を調べて、ようやく採りに行きました!

最近気温が上がって、うちの野菜たちもすくすく育ってます。

ししとう、ツルムラサキ、モロヘイヤ

モロヘイヤ!


50~60cmくらいになったら、先端10~15cmくらいを切り取る。


大体10杷くらい採りました。これからは脇芽がわんさか出てきます。


さてさて、採ったら料理をしましょうkya-

今朝のメニューは、古代エジプトのクレオパトラや

難病の王様が飲んだといわれる「モロヘイヤのスープ」です!

まず、軽く水洗い。

次に茎と葉を分けます。



少し放置したせいか、市販のものより葉っぱがでかくて、しっかりしてる!

そして食べやすい大きさに切り刻む!!!

この時刻めば刻むほど粘りが出ます。

食感を楽しみたい方は荒めに切った方がいいです。

スープの素は・・・
水 800cc
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
調理酒 大さじ2
塩コショウ 適量
鶏がらスープの素 適量

鶏がらスープの代わりにだし汁でもダイジョブです。

まず、スープの素を作ります。

そして、火の通りにくい茎の部分から入れます。

市販のものは葉っぱだけのものが多いので栄養価としては落ちるかも。

次に葉っぱを投入!


これで火が通って塩コショウで味を整えれば完成!

なのですが、思いつきで溶き卵をいれてみましたicon22


盛り付けの図


調理時間約5分!なんとお手軽なkao1

味はあっさりだけども、モロヘイヤの食感と風味がほのかにあっておいしかったです

次回は細かく刻んで粘りをだすようにしてみよう!

モロヘイヤで若干、古代エジプトの王様気分にひたり

今日は寝ます!(昼から夜勤なので・・・)

おやすみなさ~い  


Posted by みっちゃん at 08:49Comments(0)農業

2010年07月08日

7月11日

参議院選挙です。

まぁ、とりあえずいきましょう。

自分は11日都合が悪いので明日期日前で行ってきます。

実は都合なんか、悪くなくてもいけますけども。

ということで、、、

マニフェスト・マッチングというのをヤフーでやってたので

転載します。

http://senkyo.yahoo.co.jp/manifesto/match/

結果は、たちあがれと改革が多かったです。

たかが1票、されど1票、選挙に行きましょう。



さて、話題が変わって、BS-TBSで

地球の誕生という番組をやってまして

今、温暖化とかって騒がれてるけども

実際、氷河期と温暖期?は数百万年のサイクルで

動いていて、人類がどうあがこうと、それ程大差はない、

ということでした。

あと数十億年すれば地球内部の熱エネルギーが無くなり

星の死となる訳で、

最近地球温暖化が地球の破滅みたいに言われてますが

地球温暖化は人類にとって住みにくくなるだけで

地球が本当に死ぬ時は、地球が誕生のときにできた

内部の熱が冷め切って、水分が蒸発、大気が無くなって

火星のようになる、と。いうことでした。

そんな中で生物は何のために生きてるのかというと

いつかは消え行く種の保存のためっていうのを

本能に持ってるんじゃないかと思います。

矛盾しますけど、形あるものは全て消えてしまうのでしょうがないっす。

そんなんでしたが、ためになった番組だったかなぁ

と思います。

それではおやすみなさい!  


Posted by みっちゃん at 23:44Comments(0)

2010年07月08日

もう七夕ですね~。

すっかり夏ですね~。

今年の梅雨は雨が少ない気がしますicon02かといって晴れてる印象もないですけど。。。

さて~、6月からだいぶさぼってましたが更新しますicon12

今育ててるししとうの件ですfutaba

先日、29日に支柱たて&追肥をしてきました~icon22

ししとうは頭でっかちなので支柱を立てて、支えてやら無いと折れてしまう可能性があります。

支柱立てた図


乱立してます。すべて廃材の竹や木の棒を使ってます。

戦国時代の武将の旗のよう・・・って実際見たことあんのかい!

そして、追肥・・・

追肥とは・・・読んで字のごとく肥料を追加するという意味ですね~。

こうすることで、辛いシシトウがでにくくなったり、枯れたりするのをふせいでくれます。

根元にぱらぱら~っと。

わかりづらいっすなicon10

そして、水をやって、肥料を土になじませますicon03

どうせなんで液肥をやりますface01

じょろじょろ~っと。

これまた分かりづらい。ごめんなさいicon11

と、そんなこんなです。

そして、今日7月7日!

雑草がはびこってきたので雑草退治をしてきましたkao12

ししとうの花も咲いてました!

種から1ヶ月半くらい・・・そんなもんかなぁ。ちょっと生育が遅いかも。

春先寒かったせい!?

雑草を退治する前

こんな感じです!

マルチをはがして(画像はモヘイヤ&ツルムラサキ)


耕運機で一気に粉砕!!

雑草にも命があるのにゴメンナサイkao9

とは思いつつかなりの憎しみをこめてやっつける!

ビフォー&アフターこんな感じです!

文明のリキを見せ付けてやりましたkya-

勝ち誇る耕運機!

機会の力ってすごいのね・・・。ありがとう、クボタface01

といったところで、次回はツルムラサキやモロヘイヤの収穫なんかを

レポートできるかもしれません。

乞うご期待ですkao18  


Posted by みっちゃん at 00:41Comments(0)町興し