ぼいら～の庄内ぶろぐ

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さて、うちのホテルにみんなの党の渡辺喜美さんがきまして、地方議員のおぐましんじさんと佐藤丈晴さんとパネルディスカッションということで

行ってきました

かいつまんで内容をアップしますと

基本的な考え方として「脱官僚」「地域主権」「生活重視」という３つの柱から成っています。

その３つを実現する具体的な案として「道州制」の導入を目指しています。
今の政治は中央集権体制で地方にフィットした政治ができていない。
みんなの党が言う「道州制」とは単なる県の統合ではなく
権限と財源を地方に譲って地方は地方にフィットした政治をしよう！
ということです。ここが他の政党とまったく違います。

山形に地下鉄や、これ以上空港はいらないよね？それよりは早く日本海沿岸道を充実させてほしい！１次産業を活かす様なものがほしい訳です。

渡辺さんが言ってた分かりやすい例として・・・
「３万円の豪華ディナーがあります。霞ヶ関がメニューを決めるので、半分は国の補助金で出すから、あと半分は君達が出してね。ですが、あまりに豪華すぎて食べ残しがでてしまいました。それが無駄です。３万円あれば、それの使い道を地方に決めさせて、３０００円の宴会コースで１０人、３００円の弁当で１００人といった自由な使い方ができる」ということです。

財源については、消費税を地域財源にするとか、中央の役所等の埋蔵金を全て取り上げる、だとか公務員の給料制度を民間並みにする、だとか日本の１次産業を元気にする、とかイロイロありましたが、ここでは省略します。

一番感銘を受けたのが納税と社会保障を一元化する、ということでした。
今は今は国民一律の社会保障のサービス受けてますが、それが実現すれば個人の社会保障のメニューを作ることができます。個人の社会保障口座を開設し、例えば、体が強い人は医療保険よりも年金を重視した方が得だし、逆な人は医療保険を強化する。更に保険料の滞納をした人はそのサービスは最低限のものになる。

保険料の滞納というのが、結構問題になっていますが保障と納税を１セットにすることでそういった問題を解決します。もちろん、最低限の保障というものも具体的に考えるということでした。

自分的には働かざる者食うべからず、的な考えは大賛成です。本当に働けない人はもちろん、きちんと社会保障でカバーしていかなければならないですが。「社会保険？厚生年金？なんだそれ？多分払ってないよ」とかいう人は保障が低くなるわけです。

小さな政府を目指して、権限・財源を地方に移し、そのスタイルにフィットした政治をしようというのが大きな流れでした。


といった感じです。

今思い出したんですが、某新聞に書いてありましたが・・・

「渡辺氏は、自民党や民主党の地域主権の考え方を批判した・・・」

だけじゃ、何なのか分からん

マスコミとしての役割を全然果たしてない。話を聞きに行ってない人は、また批判合戦が始まったな、ぐらいにしか思わない。

そういう情報を垂れ流してるから、みんなの政治に対する関心が薄れていくんだと感じます。

と、少し長くなりましたが非常に充実したディスカッションでした

また、こういう機会があったら、どの党とかは問わずに行ってみたいと思います  

モンテディオ勝ちました

ず～っと中継みてたけども、京都に１点入れられて

それから京都ペースだったから、もう負けるのかと・・・

後半強いモンテは昨シーズンまでだったのかと・・・

いやいや、みなさん

そんなことはありません

後半ラスト１５分のモンテディオタイムは今年も健在です

同点に追いつき、なおもロスタイム

逆転ゴ～～～ル

ありえないぐらい、感動ですな～

今季のサッカーの中では今のところ一番だったかな

松井も活躍してるし、スポーツっておもしろいね

絶対観戦に行かなきゃ

それに触発されて、サッカー行ってきました

最初は１人だったので、久々にリフティングの練習をしようかと・・・

やはり、久々もかなりの久々だったので

足がもつれたおじさんの気持ちが分かったような気がします

そろそろ年なのか・・・

最後には何とか取り戻してきたけども

機会を得るたびに動き続けるってのが大事なのかなぁ、と思いました



話は前後するのですが

今日はいい天気だったので、夜勤明けで日和山公園に桜を見に行ってきました

やはり青空と桜と原っぱの緑のコントラストは最高ですな

すがすがしい気持ちになるってのはこのことだね

めちゃくちゃ久しぶりに広島風のお好み焼きが食べたい

って思ったけども、予算の都合上我慢してしまった

今後食べるかどうか考えます不況の影響ってこういうところに出るのね

とりあえず、様子の写真を下記にアップします七部咲きぐらいでした！

船は北前船、白い塔は日本最古の木造灯台？です←間違ってたら訂正してください












あとは、前にも言いましたが、明日はみんなの党の渡部喜美さんの講演会があるので

早く寝ときます。おやすみなさ～い  

四月にはいっても最低気温が２度なんて…

農作物が植えれないですな野菜の値段の高騰は秋まで影響すると思います

こないだ植えたししとうも芽が出てないもう期待できないなぁ

また明日も植えるけども、どうなるかなぁ

さて、最近、忙しかったですけども、それは前々から計画してた、庄内三十三観音婚活の酒田市補助金申請を詰めて、申請をしてたからです！

なんとか提出しまして、あと補助金ゲットなるかは神頼みということで

一次書類審査選ばれたら、プレゼンあるので、がんばりま～す

次に、今日は来年使う堆肥作りと明日ししとうを植える準備をしてました～

その後サッカー行く予定だったけども、人が集まらなかったので中止ということでまた次回の時は仕事と重なるので、時間がある時に自主トレしなきゃな

そんな感じの今週です

今週の25日はみんなの党の渡辺喜美さんが来るので、夜勤前ですが、ちょっと話を聞きに行こうかなぁと思います国を動かすのは政治だから、そういう話はきいとかないとね
場所はホテルリッチ＆ガーデン酒田13時からです

明日はししとう植えてから仕事行ってきま～す
  

昨日は夜勤明けパエリアをつくりました～。

今日忙しいので日記は

画像多めの手抜きで





大体の材料です。

パエリア（４人分）←個人的には２～３人かな。

米・・・２カップ
エビ等の魚介類・・・適当
ニンニク・・・１片
玉ねぎ・・・１個
えのき・・・適当
プチトマト・・・適当
サヤインゲン・・・適当
パプリカ・・・適当
サフラン・・・小さじ１／３
水・・・２カップ
オリーブ油・・・大さじ３
レモン・・・１個
塩・コショウ・・・適当

ホント適当なレシピですいません

材料は思いついたもの入れてください

今回は画像の通りです。インゲンとトマト・オリーブオイルは無し、または代用してます。

①サフランを水に浸しておきます（３０分くらい）
※今回は時間が短く、うまく色が出ませんでした
②白ワインを飲んで、気分を盛り上げます（重要）
③米を洗います。
④材料を切ります。ニンニクと玉ねぎはみじん切り。その他はセンスで
⑤フライパンに油を敷いて、魚介類を炒め、いい感じの焦げ目がついたところで、いったん取ります。
⑥そのフライパンで玉ねぎ・ニンニクを炒めます。
⑦火が通った所で、お米を入れて熱します。
⑧その後⑤をお米の上に並べ、①を入れます。この時、水の量は具材がヒタヒタになるくらい多めで。（画像のは明らかに水分が足りないです）塩・コショウをふります。
⑧２０～３０分ほど弱火で炊きます。
⑨炊き上がったらレモンを添えて出来上がり！









アドバイス！
・炒めた魚介類は炊き上がってから乗せるという方法もあります。炒めた風味が好きな人はそちらもお勧め！
・レモンも一緒に炊いてもおいしいです。ご飯とレモンの酸味が合う。
・水は多めに。水分を吸収してない固いご飯になったら、おいしくないです
・白ワインは多量の摂取をお勧めします

といったところです。

画像は参考にしてください。

もちろん、白ワインと一緒においしくいただきました

やっぱり料理は面白いですな
  

昨日は忙しい一日でした～

朝６時に起きてブログのコメント

その後朝食をとりながらコーヒーブレイク

８時くらいから、この間植えたシシトウの様子をみるついでに愛犬「しゃく」ちゃんのお散歩




芽はまったくで出ておらず
怪しいんでないかい

その後、母ちゃんが農作業で腰をやらかしているので代わりに買出しへせっかく自分で買いに行って、自分でご飯を作るので、自分の好きな具材を買ってきました

昼ごはんの後は、現在企画考案中の庄内三十三観音巡りと婚活料理教室の書類作成と企画名の考案をずっとしてました

で、昼ごはんとして作ったのが、この企画で参加者に作ってもらおうと思っている、トム・ヤム・クンです

世界三大スープの１つで、タイの味噌汁的なメニューです。

こんな感じになりました




鶏がらスープのうまみと唐辛子の辛味の後にくる、レモンの酸味そして、たまに顔を出す、　しょうがの独特の風味がなんともいえない

タイの味噌汁といわれるだけあって、３０分もあれば手軽く作れてしまうのでオススメします

そこで、レシピを紹介します

材料（１～２人前）
エビ・・・適当←タイ語で「クン」なだけに外せません
具材・・・適当（きのこ類、セロリ、ほうれん草、パプリカ、トマトとかが合うかも）
赤唐辛子・・・１本
しょうが・・・１０グラム
ごま油・・・大さじ１
サラダ油・・・大さじ１
レモン・・・半分
ナンプラー・・・大さじ半分
鶏がらスープの素・・・大さじ１
水・・・２００ｃｃ
シャンツァイ（パクチー、コリアンダー）・・・適量

①具材を切る。しょうがはスライス。唐辛子はみじん切り。
②鍋にごま油・サラダ油を敷き、しょうがと唐辛子を炒める。
③具材を炒める。火が通ったら水、鶏がらスープの素を入れる。
④煮立ったら、弱火で５分煮る。
⑥ナンプラー・レモン汁を入れ、塩・コショウで味を整える。
⑦シャンツァイを散らし、出来上がり。

適当なレシピですいません

でも、それくらい簡単に自由に作れます

ちなみにトム・ヤム・クンとは、「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビをタイ語で意味します。

なので、エビさえ外さなければ・・・。外しても、トム・ヤム・×××にはなる訳ですが


そして、夕食も自分で作りました

春の訪れを告げるタラの芽としいたけの天ぷら



ちなみに塩は瀬戸内海水の炭火焼きのを使ってます

ウマくないはずがない

昼のトム・ヤム・クンの残りとともにお酒のお供になりました

そんなこんなで、次回は前にも１回作ったパエリアを作ろうと思います

今日は夜勤なので明日夜勤明けに作ろうかな

そんなところで、今日の仕事も頑張ろうと思います

ついに山形もサクラの季節になりましたが、昨日からの強風で散らないといいけど

それでは
  

今日は夜勤明けでイロイロ約束ややることがありましたが、見事に寝坊をしてしまい、ほとんどできませんでした

１４時に寝て、１６時で起きるつもりが１９時・・・

「アフゥ・・・」

とてつもない脱力感です

なかでも、最近種を植えたシシトウの芽が出てるか見にいけなかったのが残念

その前に人との約束をブッチしてしまったので、それが一番の痛手でしたが

そういえば、モンテディオ山形２連勝ですね～録画ですが試合見ました

アウェイの神戸で勝ったってのがすごく貴重

山形が生き残るには金星を狙うよりも、勝てるチームに確実に勝っていくことが重要だからとても今後につながる１勝だったと思います

初戦の平塚の引き分けが悔やまれる次節は横浜戦！がんばれモンテ

とりあえず明日は、気を取り直して頑張りましょう  

うちのホテルでの自分の仕事は主に部屋割りかチェックアウト時の領収書の準備なのですが・・・

どちらの仕事もそれなりに気を使うのですが特に部屋割りについては

１つのフロアにお客様を固めて、使わないフロアを作り、節電をするという注意点があります。

今朝の担当は領収書の準備で、先輩が部屋割りを

朝仮眠から戻ってきてその部屋割りを見てみると・・・

大して部屋数入ってないのにかなりのフロアを使ってる・・・

自分「もうちょっとフロア固めた方がよくないですか？」

先輩「いや、フロアに電気ついてないと寂しいから」

自分「そうですか・・・」

内心は・・・「き、貴様～寂しい！？それにいくら電気代かかってっと思ってんだ！？ロンリーハートはお前だけで十分だ」

案の定その先輩が帰った後、違う先輩が来て部屋割り全部やり直しそれをアタフタと手伝う自分

ミスしてもいいけど、反省心が無いのが致命的反面教師



それは、そうとして本題です！

庄内３３観音料理教室と婚活

いよいよ現実味を帯びてきました市の補助金獲得に向けて実行委員会の設立

規約の作成
補助金申請書の作成
会員の募集
口座の作成

今月２１日の締め切りに向け急ピッチで進行中です

チラシのデザインとかも大体目途がついてきたし

補助金を得るには１次審査は書類で

２次審査はプレゼンテーションがあります

いつの間にか委員長になってしまっている自分がすることは

間違いないでしょう

まぁ、なるようになるさ～


ところで、写真はどこかというと・・・




実は青森の恐山です

１年半前にドライブで行きました１人で

意外なことにお寺さんの中に無料のお風呂がありますその辺から硫黄の煙も立ち上ってるし

確か石鹸とかは使用禁止だったハズ。

体を洗うためじゃなくて、温泉療養とか身を清めるためなんだろうなぁ

お地蔵さんも観音様も仏教なので、そういった意味でなんかの縁があったのかなぁ～と思います

皆さんも機会があれば、そういった神秘・歴史的なところに行ってみることをお勧めします

それでは

mixiもやってるので、見れる人は是非！
http://mixi.jp/show_profile.pl?id=963376&from=navi  

おもしろい記事が・・・

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0104&f=national_0104_022.shtml

服装のダサさにおいて、英国のブラウン首相が金正日を押さえて堂々のトップ！・・・という記事です。

金さんのはダサいもなにも・・・と。それに負けるブラウン首相って

ジョークも入ってるとは思うけど

その一方、金さんのファッションが世界中で流行しつつある！との北朝鮮の報道が！？

いろいろな意味で「何が！？」（爆）

自分としては鳩山さんのネクタイセンスもなかなかイイ線行ってるんじゃないかと思うけど

持ってるネクタイの大半はダイソーで購入している自分です（爆）

さて前々から準備していたシシトウの種まきを先日、７日にやりました～

ということで・・・



タネっ子です

真ん中の白いのです・・・

よう分からん

なんだか植えてみると種なんてシシトウとかピーマンとかの中に入ってるアレだけども

その時は全然なんとも思わず食べてるけど

こうやってちゃんとタネになってるところを見ると愛着湧くなぁ

そうして、山形はまだ最低気温が０度に近づくこともあるので、衣装ケースに入れて新聞紙で保温しておきます

シシトウちゃんは生育適温が２０℃以上です



上記な感じです


芽が出るのは４～６日後だワン

うちのワン公「しゃく」ですが、何も関係ないです（爆）

１２日に様子を見に行こうと思ってます。楽しみだなぁ

７日の日はタネを植えた後は、酒田の農業技術普及課というところに行って有機栽培のノウハウなんかを聞いてきました。

なにはともあれ、資格を取らないと販路が限られてくるということ
具体的に上げると

「有機JAS認証制」
「特別栽培」
「エコ・ファーマー」

というのがありまして、とりあえず比較的簡単なエコファーマーから取得していきたいと思います

あとは、庄内３３観音巡り＆婚活企画の話題もあるのですが、ちょっと長くなったので別の日記であっぷします～

それでは  

今日は夜勤明けで前から企画している「観音様が巡り合わせる婚活料理教室企画」の打ち合わせがあり、かなり前進をしました

今までは企画内容の検討でしたが、今回は参加者の管理や助成金の話、広報等かなり具体的になりました

今まで実現に向けて頑張ってきましたがホントに形になってきました

イロイロ支援者を募って協力者も増えてきました

成功するよう、楽しみながらも頑張っていこうかと思います

さて、画像は今日うちでとれた椎茸をバターとしょうゆで焼いたもんですもちろん…金麦も待ってるからー

っちゅうことで、今後の進展等考えつつ、頂きたいと思いますそれじゃあ、いただきま～す